１月２０日（月）から始まった給食週間ですが,今回は２１日（火）の献立と給食週間中の給食委員会の取組について紹介します。まずは,２１日の給食の献立を紹介します。「ニンジンめし」「ニジマスの唐揚げ」「野菜のそぼろ煮」「ジャガイモのみそ汁」「牛乳」でした。食材は県内産の「大塚にんじん」「ニジマス」を使用しています。
今回は「大塚にんじん」について少し紹介します。
「大塚にんじん」は市川三郷町大塚地区（近くには「みたまの湯」があります）の「のっぷい」と呼ばれる肥えた土地で育ち，長さが１メートル以上にもなる細長い「にんじん」です。煮物やサラダ，混ぜご飯などの食材として重宝されています。甘くてとてもおいしいです。
また，給食週間の期間中給食委員会では，「給食しゅうかんビンゴ」を行い,ビンゴが達成できた人には給食委員会からシールが送られるそうです。
給食委員会の皆さん楽しい取組をありがとうございます(^_^)v
